太原：爱心餐厅请环卫工吃饭 一年多免费供餐2万余份

环卫工在餐厅(cāntīng)免费吃饭 和平(hépíng)北路上，有(yǒu)一家名叫“今日素养”的自助餐厅(cāntīng)，一年多来，免费为环卫工提供一日三餐，到目前为止，累计免费供餐2万余份。餐厅经营者说：“环卫工起早贪黑(qǐzǎotānhēi)很辛苦，扮靓了城市环境，我们想表达一份心意。” 每天早晨，餐厅后厨(hòuchú)准时亮灯，将热腾腾的小米粥、花卷摆(bǎi)上桌。这是员工的早餐，也(yě)是为附近环卫工准备的早饭。这家餐厅2023年9月份开业，从当年11月起，餐厅准备的一日三餐，都(dōu)会留出环卫工的“那一份”。 2023年11月初，有一天户外很冷。餐厅经理招呼顾客时，无意间透过窗户，看到一位环卫工正在(zài)清扫路面。过了一会儿，扫完了，环卫工站(zhàn)在路边休息(xiūxī)。餐厅经理主动邀请对方进店喝点水，吃顿早饭(zǎofàn)，并叮嘱：“以后每天来吧，不要钱。” 此后，餐厅推出服务，附近的环卫工，每天(měitiān)都能来，一日三餐免费吃。考虑到顾客(gùkè)较多，会安排环卫工与员工一起错峰用餐。“和(hé)我们吃的一样，管够(guǎngòu)。”餐厅经理笑着说：“有的环卫工第一次来时(láishí)，会反复确认‘是不是真免费’。再来时，就像回了自己家一样，和我们慢慢熟悉了。” 感动总是相互的，帮助了别人，也温暖(wēnnuǎn)了自己。餐厅(cāntīng)里，频频出现这样的场景：环卫工张师傅吃完饭，主动将餐盘分类摆放；李师傅站起身，把桌椅擦(cā)得干干净净。一位环卫工说：“餐厅的做法，令人感动。我们(wǒmen)也想做点啥，表达谢意。” 餐厅经理表示，有(yǒu)好几名环卫工(huánwèigōng)，每天清早一开门就来了，不吃饭，而是帮店员打扫卫生。环卫工柴安平就是其中一位，他主动当起(dāngqǐ)了“编外保洁员”，和店里的每个人都很(hěn)熟悉。中午1时许，过了用餐高峰。几名刚忙完的环卫工进来，和店员打声招呼，轻车熟路地拿着盘子取菜。餐桌上的气氛很好，大家边吃边聊着家常，有时(yǒushí)店员也会参与(cānyù)其中。“店里是自助餐，环卫工都自觉，吃多少拿多少，还互相提醒别浪费。”餐厅员工小王说：“大家真的像家人(jiārén)一样(yīyàng)，见到他们来，我们很高兴。” “餐厅有空调，在凉快的(de)房间里吃上热乎乎的饭菜(fàncài)，特别舒服。”环卫工赵师傅说：“都说‘天下没有免费的午餐’，但这里的一日三餐免费，还(hái)坚持这么久，我们打心底里感谢。”还有人说：“我每天很早就(zǎojiù)出来了，有时候来不及做饭，就不吃早饭。这家餐厅的做法，太贴心了，也(yě)解决了大问题。” 有顾客听说此事后，曾问过餐厅经理(jīnglǐ)：“这样做，经营成本增加不(bù)少吧？”对方回答：“没算过，做好事，不要计较得失。只要不关门(guānmén)，会一直做下去。” 记者 李涛(lǐtāo) 通讯员 赵文婷 文/摄 太原晚报